Ahojte, na vaše želanie vám zverejňujem na cheesecake, ktorý sme s mamkou dali dokopy :) Na cheesecake (priemer formy 22cm) budeme potrebovať : Základ: 250g sušienok - my sme použili oreo (oddelené od plnky) 150g máslo Krém: 300ml smotany na šľahanie 500g mascarpone 150g bieleho jogurtu 4 lyžice kokosu 80g práškového cukru 2 balíčky vanilkového cukru 2-3 lyžice Olé pudingu bez varenia (záleží, aký hustý si želáte) Poleva: 100g mliečna čokoláda 80ml smotany kokos alebo ovocie na ozdobenie Postup: Pripravíme si okrúhlu formu na pečenie (22cm priemer) vyloženú s papierom na pečenie. Sušienky oddelíme od krému, rozdrvíme a zmiešame s roztopeným maslom. Hmotu navrstvíme do formy a dáme stuhnúť do chladničky. Vyšľaháme si smotanu do tuhej šľahačky. V druhej myse si vymiešame mascarpone s cukrom a pridáme jogurt, kokos a nakoniec 2-3 lyžice pudingu Olé. Nakoniec zľahka vmiešame vyšľahanú šľahačku, navrstvíme na oreo základ a dáme opäť...
Tak, aj keď ste možno mnohí čakali, že po krátkom čase príde pokračovanie z môjho predchádzajúceho blogu, schválne som tomu nechala chvíľku čas. Predsa sa na to všetko inak pozerá po týždni a inak presne po dvoch mesiacoch. Popravde som si nemyslela, že to bude až po takom čase, ale keď ten čas beží a nedá sa zastaviť. Ten dátum som si inak nevybrala zámerne. Ale keď som išla pozrieť kedy bol publikovaný predchádzajúci blog, tak som si všimla, že sú to presne dva mesiace. Ah, hanba. Tak dlho som nič nenapísala. Ale to nevadí, prejdem k veci. Snáď to bude stáť zato! V práci sme absolvovali niekoľko školení. Najprv som si myslela, že to nedám. Ako som už spomínala, po nemecky o účtovníctve? Katastrofa. Chcela som utiecť, ako malá myška a schovať sa niekam pod stôl, kde ma nikto neuvidí. Modlila som sa, aby sa ma niekto niečo nespýtal. Bála som sa, že to proste nezvládnem. A nebyť tak skvelého teamu, tak to ani nezvládnem. Myslím si, že tá podpora od skúsenejších v tomto odbore, bola na...